RESEPI BERKHASIAT PUDING SUSU

Bahan bahan untuk Jeli :

1 bungkus serbuk jeli
200 gram gula pasir
1000 ml air
4 jenis perwarna pilihan ( ikut selera )

Cara cara membuatnya :

1 .Sediakan acuan yang sesuai dan basahkan .( Acuan ikut selera )

2 .Masak serbuk jeli mengikut arahan di belakang bungkusan .

3 .warnakan dengan warna pilihan

4 .Sejukkan dan potong kiub ( Potong ikut selera )

Bahan bahan Puding Susu :

1/2 bungkus agar - agar bertali
120 gram gula pasir
4 cawan susu segar
1 1/2 cawan air
1/2 sudu kecil perwarna (ikut pilihan)

Cara cara membuatnya seperti di bawah :

1 .Rebus agar - agar dengan air hingga hancur , masukkan gula .Bila gula sudah larut perlahankan api.

2 .Masukkan susu segar dan perwarna , masak hingga mendidih . Kecilkan api ( Jangan padamkan api )

3 .Letakkan sedikit kiub jeli dalam acuan dan sendukkan perlahan - lahan adunan puding susu ke dalam acuan jeli tadi , biarkan sekejap .

4 .Letak lagi potongan jeli di atas puding dan tuangkan perlahan - lahan puding susu .Ulangi proses tersebut sehingga habis .

5 .Sejukkan dan sedia untuk di hidangkan .

Untuk lebih sedap/enak sejukkan terlebih dahulu dalam peti sejuk untuk beberapa ketika kemudian bolehlah di hidang .

Selamat Mencuba .